Домашние коктейли

Коктейль - это согласование многих вкусов, восхитительно сплавленных в оригинальную форму

Содержание

Коктейль — это алкогольный или безалкогольный напиток из различных ингредиентов, смешанных вместе для получения нового вкуса и аромата.

Домашний коктейль может включать в себя спиртные напитки, фруктовые и ягодные соки, сиропы, ликеры, молоко, молотые орехи, специи и другие ингредиенты. Коктейли могут иметь различную крепость, вкус и цвет. Коктейли — популярный вечерний напиток, прекрасное дополнение к праздничному ужину, уместен на пляже и в любой компании.

Безалкогольные домашние коктейли

Используйте знаменитые рецепты коктейлей или просто смешайте домашние коктейли по своему предпочтению, то есть количество ингредиентов подбирается по вкусу.

Коктейли с соком, фруктами и минеральной водой

Вишневый коктейль

Смесь сока вишни, ванильного сиропа, лимонного сока и газированной воды.

Гавайский маргарита

Смесь свежих фруктов, ананасов и манго с клубничным сиропом и лаймовым соком.

Коктейль «Пина Колада»

Смесь свежего ананасового сока, кокосового молока и ледяных кубиков.

Смузи из зелёных яблок

Смешайте свежие зеленые яблоки, лед, грейпфрутовый сок и мёд.

Морские волны

Смесь сока ананаса, арбуза и газированной воды.

Имбирный эль

Свежий имбирь, мёд, лайм и содовая вода создают охлаждающий напиток с пряным послевкусием.

Малиновая газировка

Сочетание малинового сиропа и минеральной воды.

Коктейль Мохито без алкоголя

Водная смесь лайма, сахарного сиропа, свежих мятных листьев и газированной воды.

Красный Бархат

Смешайте морковный сок, свежий апельсиновый сок и лед, взбейте в блендере.

Блюз Бикини (Bikini Blues)

Коктейль из голубого лимонада, апельсинового сока и мятного сиропа. Украшается лимоном и мятой.

Мистер Грей (Mr. Grey)

Коктейль из свежевыжатого лимонного сока, сиропа из грейпфрута, мороженого и газированной воды.

Личи Медитация (Lychee Meditation)

Коктейль из свежевыжатого личи, черничного сока, газированной воды и мяты. Украшается лаймом.

Сливовый Небоскреб (Plum Skyscraper)

Коктейль из сливы, нектарина, лимонного сока и газированной воды. Украшается клюквой.

Душистый Кедр (Cedary Scent)

Коктейль из свежего апельсинового сока, имбирного сиропа и спрайта.

Экзотический Водопад (Exotic Waterfall)

Коктейль из свежевыжатого ананасового сока, малинового сиропа, лимонного сока и газированной воды. Украшается ананасом.

Испанский Румба (Spanish Rumba)

Газированный напиток из апельсиново-желтого сока, лимонного сока и карамелизированного сиропа. Украшается апельсином.

Пурпурная Лаванда (Purple Lavender)

Коктейль из сока винограда, сиропа лаванды, лимонного сока и газированной воды.

Розовые Мечты (Pink Dreams)

Коктейль из клубничного сиропа, клюквенного сока, свежей мяты и газированной воды.

Молочные коктейли

10 популярных молочных коктейлей:

Шейк: молочный напиток с добавлением мороженого, ванили, фруктов или ягод.

Клубничный молочный коктейль: молочный напиток, приготовленный с мороженым и свежими клубниками.

Банановый молочный коктейль: напиток на основе молока, мороженого и свежих или замороженных бананов.

Манго молочный коктейль: напиток на основе манго, молока и мороженого.

Фруктово-сырный коктейль: сочетание сока фруктов и молока с добавлением сыра.

Ананасовый молочный коктейль: напиток на основе свежих или замороженных ананасов, молока и мороженого.

Снежная королева: сочетание молока с дольками ананаса, обжаренными миндальными лепестками и мороженым.

Какао с шоколадом: традиционный напиток на основе молока и какао, с добавлением шоколада.

Карамельный молочный коктейль: напиток на основе молока с добавлением карамели и мороженого.

Ореховый молочный коктейль: сочетание молока и мороженого с добавлением орехового сиропа или измельченных орехов.

Коктейли с кокосовым молоком

Кокосовый Бриз (Coconut Breeze): коктейль, состоящий из кокосового молока, ананасового сока и дольки лайма.

Кокосовый Рай (Coconut Paradise): коктейль, созданный с помощью кокосового молока, манго, банана и клубники.

Кокосовое Настроение (Coconut Mood): коктейль из кокосового молока, свежевыжатого сока апельсина и сиропа из розовых лепестков.

Кокосовый Карамельный Коктейль (Coconut Caramel Cocktail): коктейль из кокосового молока, карамельного сиропа и ванильного мороженого.

Кокосовая Гавана (Coconut Havana): коктейль, приготовленный из кокосового молока, апельсинового сока и малинового сиропа.

Кокос-Манго Мартини (Coconut Mango Martini): коктейль с кокосовым молоком, манго и сиропом из корицы.

Кокосовое Фреш (Coconut Fresh): коктейль из кокосового молока, овощей и специй, таких как имбирь, куркума и черный перец.

Кокосовый Шторм (Coconut Storm): коктейль, состоящий из кокосового молока, клубничного сиропа и гранатового сока.

Кокосовое Мороженое (Coconut Ice Cream): коктейль, созданный с помощью кокосового молока, ванильного мороженого и свежих ягод.

Кокосовый Растительный Коктейль (Coconut Plant-Based Cocktail): коктейль, состоящий из кокосового молока, лимонного сока, мятного листа, сахарной пудры и льда.

Зеленый Оазис (Green Oasis): коктейль из свежевыжатого ананасового сока, лимонного сока, взбитых яиц и мятного сиропа.

Протеиновые коктейли

Вариант 1:

Ингредиенты протеинового коктейля

1/2 — 1 чашки жидкости (молоко, кокосовое молоко, минеральная вода), 1 банан
1/2 чашки замороженных ягод (клубника, малина, ягоды асаи), 1/4 чашки натурального йогурта, 1/2 чашки протеинового порошка, 1 столовая ложка меда.

Приготовление протеинового коктейля
  1. В блендер добавьте половину стакана жидкости, банан, замороженные ягоды, натуральный йогурт, протеиновый порошок и мед.
  2. Взбейте все ингредиенты в блендере до получения гладкой смеси.
  3. Проверьте текстуру коктейля — если она слишком густая, добавьте еще немного жидкости, постепенно, пока не получите желаемую консистенцию.
  4. Вылейте протеиновый коктейль в стакан и украсьте свежими ягодами.

Вариант 2 (с орехами):

Ингредиенты протеинового коктейля с орехами

1 банан, 1/2 чашки замороженных ягод (малина, клубника, черника), 1/2 стакана минеральной воды, кокосового молока или миндального молока, 1/2 стакана натурального йогурта, 1/2 стакана греческого йогурта, 1 столовая ложка меда (по вкусу), 1/2 чашки молотых орехов, лед

Приготовление протеинового коктейля
  1. В блендер добавьте банан, замороженные ягоды, минеральную воду (или другую жидкость на выбор), натуральный йогурт, греческий йогурт, мед и орехи.
  2. Запустите блендер и взбейте все ингредиенты до получения гладкой смеси.
  3. Добавьте лед в блендер и продолжайте взбивать, пока лед не растворится в коктейле.
  4. Проверьте консистенцию коктейля и, если необходимо, добавьте больше жидкости, чтобы достичь желаемой текстуры.

Домашние коктейли с алкоголем

Используем хороший алкоголь в минимальном количестве, чтобы только оттенить домашние коктейли и сделать богаче букет их вкусов и ароматов.

Что добавить в коктейль

Фруктовые соки и сиропы: в коктейль можно добавить различные соки (апельсин, яблоко, ананас), а также сиропы ( малина, клубника) для придания легкости и сладости напитку.

Тоник, содовая и другие безалкогольные напитки: коктейль можно сделать более освежающим и питьевым, добавив тоник, содовую воду или другие безалкогольные напитки.

Фрукты и орехи: добавление фруктовых кусочков или половинок фруктов (лайма, лимона) и орехов (миндаль) в коктейль может не только придать ему вкус, но и дополнительно украсить напиток.

Лед: лёд помогает придать нужную температуру и лёгкость коктейлю.

Специи и травы: добавление небольшого количества специй и трав (мята, базилик, корица, гвоздика) может придать коктейлю уникальный вкус и запах.

Алкогольные коктейли с яйцами

Чтобы обезопасить себя от инфекции, используйте перепелиные яйца. Они стерильны, потому что у перепелок высокая температура тела. Но яйца следует все равно тщательно мыть.

Золотой Эгног (Golden Eggnog): коктейль на основе молока, взбитых яиц, ванильного мороженого, ликера и мускатного ореха.

Белый Русский (White Russian): классический коктейль с водкой, кофейным ликером и взбитыми яйцами.

Пенный Размер (Frothy Measure): коктейль из коньяка, апельсинового сока, сахарного сиропа и взбитых яиц.

Французский Омлет (French Omelette): коктейль, приготовленный из взбитых яиц, белого вина, ликера Cointreau и соком лимона.

Классический Бостонский (Classic Boston): коктейль, созданный на основе рома, взбитых яиц, молока, сахарного сиропа и мускатного ореха.

Пюре Малина Хэт (Raspberry Hat): коктейль из взбитых яиц, малинового сиропа, молока и лимонного сока.

Сливки Бирди (Crema Birdie): молочный коктейль с взбитыми яйцами, ликером Amaretto и сахарным сиропом.

Текила Санрайз (Tequila Sunrise): коктейль с взбитыми яйцами, текилой, гранатовым соком и апельсиновым соком.

Шоколадный Мартини (Chocolate Martini): коктейль с взбитыми яйцами, шоколадным ликером и водкой.

Ореховая Каша (Nutty Porridge): коктейль с взбитыми яйцами, ореховым ликером, молоком и медом.

Алкогольные коктейли с молоком

Бренди Александр — крепкий коктейль на основе бренди, карамельного сиропа, сливок и молока.

Мудслайд — коктейль на основе водки, коньяка, сливок, молока, горячего шоколада и какао порошка.

Ирландский кофе — напиток, который состоит из кофе, виски, сахара, сливок и молока.

Ромовый крем — коктейль из белого рома, кокосового молока, свежевыжатого сока лайма и сахарного сиропа.

Тропический мартини — коктейль из рома, кокосового молока, ананасового сока и сахарного сиропа.

Коктейль Бранди Александер с шоколадом — бренди Александр, шоколадный ликер, молоко, сливки, шоколадный сироп и сахар.

Райский остров — коктейль из темного рома, молока, сиропа кокоса и лимонного сока.

Шоколадный кофе — коктейль из кофе, шоколадной водки, молока, шоколадного сиропа и взбитых сливок.

Белый русский — коктейль из водки, кофейного ликера и молока.

Греческий мартини — коктейль из ликера, белого шоколада, молока и сиропа корицы.

Белый Пушкин — водка, ликер Bailey’s, молоко и лед.

Колумбия — ром, три порции молока, кокосовый сироп, мускатный орех по вкусу.

Французский поцелуй — коньяк, амаретто, молоко, кокосовый сироп и лед.

Коньяк и молоко — коньяк и теплое молоко.

Банановый сплит — ром, бананы, сливки, молоко и ванильный экстракт.

Шоколадный Норма Моя Жизнь — водка, ликер Godiva, молоко, сливки и лед.

Австралийский бонбон — водка, фруктово-ягодный сироп, молоко, апельсиновый сок и лед.

Крем Брюле — ванильный ликер, молоко, бренди, корица и лед.

Крем-шери — шерри, молоко, ром и корица.

Некоторые из этих коктейлей могут обладать высоким содержанием калорий и жиров, поэтому их употребление должно быть ограничено. Употребление алкоголя должно быть разумным и осознанным.

Алкогольные коктейли с орехами

Орехи — это довольно популярный ингредиент для создания алкогольных напитков, их приятный вкус и аромат может придать напиткам дополнительный вкус и оттенок.

Манхеттен — коктейль из ржаного виски, вермута и грецких орехов.

Коктейль Ореховая ликеро-банановая смесь — банановая ликер, миндальный сироп, молоко и лед.

Растворимый коктейль — ликер Frangelico, гренадин, ликер Bailey’s Irish Cream и лед, обсыпанный ореховой крошкой.

Мексиканский кофейный молочный коктейльный напиток с орехами — кофе, тяжелый крем, ореховый ликер и лед.

Шот Кофе Королевы — Espresso Patron tequila, ореховый ликер, шоколадный ликер и взбитые сливки.

Токийский пассаж — Saké, ликер Frangelico, яванский сироп и лёд.

Пинаколада — Бленд из легкого рома или белой текилы, ореховый ликер, сок ананаса, сливки и лёд, украшенный кусочком ананаса и половинкой ореха.

Коктейль Черный орех — бурбон, ореховый ликер и апельсиновый биттер с орешками.

Орехи — это довольно популярный ингредиент для создания алкогольных напитков, их приятный вкус и аромат может придать напиткам дополнительный вкус и оттенок.

Это только несколько примеров ингредиентов, которые могут использоваться для создания алкогольных коктейлей. Рецепты алкогольных коктейлей могут включать различные сочетания ингредиентов в зависимости от вкусовых предпочтений.

Домашние коктейли уместны и на празднике и как дополнение к вашему вечеру отдыха.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментарии : 5
  1. Наталья

    а рецепт домашних «зеленых» смузи у вас появится?

    1. Кулинар (Автор)

      Обязательно появятся, это очень полезно

  2. avenue17

    Забавный топик

    1. Кулинар (Автор)

      Самим нравится.

  3. ЛАС Системс

    Я Вам очень благодарен за информацию.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: